Smoothies nachhaltig genießen
Glas- statt Plastikstrohhalm
Der Plastikstrohhalm. Ein reiner Werkwerfartikel, der wahrscheinlich noch sinnloser ist als eine Plastiktüte, da wir die Tüte eventuell noch einmal verwenden. Strohhalme dagegen landen aus hygienischen Gründen zu 99% sofort nach der Anwendung im Müll. Apropos gehören sie unter den Top 10 der meistgefundenen Abfällen am Strand. Nicht so cool, oder?
In Deutschland werden jährlich 40 Milliarden Strohhalme verbraucht. Macht im Restaurant oder in der Bar die Bedienung darauf aufmerksam, dass ihr keinen Strohhalm im Getränk haben möchtet. Traut Euch. Nur so merken die Restaurants, dass die Nachfrage nach einer nachhaltigen Alternative steigt. Und der Plastikstrohhalm hoffentlich bald langfristig verschwindet.
Eine gute Alternative sind die Strohhalme aus Glas von Halm. Sie sind wiederverwendbar und mit der mitgelieferten Reinigungsbürste einfach und schnell zu reinigen. Für unterwegs gibt es eine kleine Strohhalm-Tasche, die die Strohhalme schützt.
Regional und Saisonal
Bei Granatapfel, Mango und Banane ist regional natürlich nicht möglich. Aber greift dafür im Sommer doch eher zu regionalen Erd-, Heidel- oder Brombeeren. Selbst pflücken ist dabei auch erlaubt! Die Brombeeren aus unserer Marmelade oder der Brombeer-Tarte für den Sommer sind aus freier Natur und haben dabei unseren Geldbeutel ziemlich geschont.
Einen guten Überblick über saisonale Produkte findet ihr bei regional-saisonal.de. Neben dem Saisonkalender findet ihr noch weitere nützliche Rezepte.
Fair und unverpackt einkaufen
Den wahren Preis für Billig-Produkte zahlen meistens die Menschen, die sie herstellen: Hungerlöhne, gefährliche Arbeitsbedingungen und Kinderarbeit gehören zum Alltag der weltweiten Warenwirtschaft. Unterstütze den fairen Handel, um etwas gegen die Ausbeutung zu tun. Wir Kunden haben mehr Macht als wir manchmal denken.
Viele Produkte sind dazu noch unnötig in Plastik verpackt. Gerade Obst und Gemüse können wir ganz einfach in mitgebrachte Stoffbeutel packen.
Zutaten (für 2 Personen):
- Eine Banane
- Ein kleiner Granatapfel
- Eine Mango
- Eine Tasse Wasser oder (Soja-/Hafer-/Mandel-)Milch
Schritte:
- Banane und Mango klein schneiden.
- Granatapfel entkernen.
- Alle Zutaten mit etwas Flüssigkeit in einem Mixer mischen.
- Den Smoothie genießen!
Der Strohhalm aus Glas wurde freundlicherweise von HALM zur Verfügung gestellt. Die Meinung wird dadurch selbstverständlich nicht beeinflusst.[:]
16 Kommentare
Mhm der sieht ja richtig lecker aus – ich bin momentan auch (endlich!) wieder auf der Smoothie-Welle und trinke jeden zweiten Tag meinen Saft 🙂
Das Thema Müllvermeiden finde ich auch absolut wichtig – ich vermeide es so gut es geht, Plastik zu kaufen… und trotzdem bin ich jeden Samstag wieder baff, wieviel Müll zusammengekommen ist, wenn ich ins Altstoffsammelzentrum fahre :/
Alles Liebe, Katii – Süchtig nach…
Liebe Katii,
ja, Müll häuft sich wirklich schnell an – leider. :/
Wenn jeder einzelne von uns anfängt etwas weniger Müll zu produzieren, haben wir schon viel geschafft. 🙂
Liebe Grüße
Laura
ohhh ja, genau das richtige für mich! sowohl dein tolles Smoothie-Rezept, als auch deine verpackungsfreien Tipps! To-Go-Becher kommen bei mir sowieso nicht mehr in Anfrage – ich schleppe meinen Tmbler überall mit hin 😉
nach solchen wiederverwendbaren Strohalmen suche ich aber auch noch – Glas ist eine gute Option! ich hatte Aluminum im Kopf …
liebste Grüße auch,
❤ Tina von http://www.liebewasist.com
Liebe Tina!
Freut mich total, dass für dich keine To-Go-Becher mehr in Frage kommen. 🙂
Jeder kleine Schritt ist der richtige!
Ach und wegen deinem “Ich hatte Aluminium im Kopf.” – Du meinst bestimmt Edelstahl, oder? 🙂 Die gibt es natürlich auch und können auch verwendet werden.
Liebe Grüße
Laura
Hallo Laura,
ich liebe Smoothies und dieser hört sich super lecker an. Granatapfel esse ich viel zu wenig und das obwohl es so gesund sein soll!
Danke für das Rezept!
Liebst Linni
http://www.linnisleben.de
Ich liebe Smoothies – hört sich super lecker an! Danke auch für die tollen Tipps, auch was Umweltrelevantes angeht! LG, Sirit
Ein toller und wichtiger Vorsatz, Plastik zu vermeiden!
Wir waren im Sommer in der Karibik. Tolle Landschaft, Palmen, weiße Sandstrände…und PLASTIKMÜLL! Sooo viel Plastikmüll, überall! Das hätte ich nicht erwartet. Beim Einkaufen wurde mir bewusst, wie viel Plastik die Amis unnötig verwenden und verschwenden. Klar, bei uns ist es nicht anders, aber weniger.
Seit dem versuche ich auch so viel wie möglich zu vermeiden. Tüten kommen mir schon ewig nicht mehr in die Tüte 😉
Leicht ist es nicht, aber wenn jeder was tut….
VG Martina
Liebe Martina,
ja, Plastik kann ganz schön unsexy sein. :/ Vor allem am Strand kann das Plastik ganz einfach und schnell in das Meer gelangen. 🙁
Wir müssen ja nicht perfekt sein. Kleine Schritte bringen uns schon voran. 🙂
Liebe Grüße
Laura
Hey,
Ich bin ja ein absoluter Smoothie-Fan und diese Variante klingt richtig himmlisch… auf diese Mischung wäre ich übrigens nie gekommen. Das Ergebnis sieht jedenfalls super aus und recht simpel herzustellen. Nun weiß ich, was ich am Weekend mal probiere.
Lg
Steffi
Liebe Laura
Yummy, das sieht so lecker aus!
Danke Dir für das Rezept, dass werde ich ausprobieren!
Hab einen schönen Tag!
xoxo
Jacqueline
So ein leckeres Rezept! Da schmeckt eine Zutat besser als die anderen. Ich finde es auch wichtig nachhaltig(er) zu leben. Jeder kann irgendwas verbessern, es ist so leicht.
Viele Grüße
Kathrin
Boa, ich will jetzt auch sonen Smoothie! Aber dann denk ich auch wieder – Mango ist ja sowas von nicht regional, ist das dann unterstützenswert? Aber auf Banane könnte ich auch nicht verzichten und esse täglich eine… Alles nicht so einfach! Aber lecker sieht es auf jeden Fall aus!
Übrigens bin ich an Tag 2 von #40tageplastikfrei schon wieder an meine Grenzen gekommen… Womit wäschst du denn deine Haare? Und Nudeln muss ich morgen erstmal unverpackt kaufen…
Ich freu mich auf morgen, dann sehen wir uns endlich wieder, juhu!
Liebste Grüße
Anna
Liebste Anna,
genau das ist die Sache, die ich ja auch erwähnt habe. Mango, Banane und Granatapfel sind alle nicht regional und werden auch nie regional sein. Ab und zu sowas essen finde ich völlig in Ordnung und dazu muss ich noch erwähnen, dass Mango und Granatapfel wenigstens momentan saisonal sind. 😉
Die Frage, ob so etwas unterstützenswert ist, muss jeder für sich entscheiden. Ich habe das Obst Fairtrade und Bio gekauft, mit der Hoffnung, dass die Arbeiter wenigstens fair bezahlt wurden.
Liebe Grüße
Laura
Ich liiiebe Smoothies… in der Küche steht noch ein unfertiger da mein Smoothie Maker mich gerade ärgert. Ich hoffe das gibt sich gleich noch.
Glasstrohhalme sind zweifellos mega, würden hier aber wegen der Kinder nicht einziehen.
Strohhalme aus Glas wahrscheinlich nicht, weil sie kaputt gehen und Verletzungsgefahr besteht, oder?
Was wäre dann vielleicht mit Strohhalmen aus Edelstahl?
Die sollten ja sogar Kinder nicht so schnell kaputt kriegen, oder? 🙂
Liebe Grüße
Laura
Hi Laura, hallo Marina!
tatsächlich sind die meisten unserer Kunden Mütter mit kleinen Kindern =)
Wir empfehlen die Verwendung von unseren HALMen für Kinder ab 3 Jahren – Wenn Kinder mit Trinkgläsern umgehen können, dann auch mit Trinkhalmen aus Glas, da diese in der Regel sehr viel bruchfester sind als Trinkgläser.
Meinte Nichte ist vor kurzem 3 Jahre alt geworden und verwendet die HALMe seit einem halben Jahr ca.
Liebe Grüße aus dem HALM Team und vielen Dank für den tollen Artikel!